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焦点速看：清蒸大闸蟹要多长时间 清蒸大闸蟹要多久

2022-12-13 20:59:27 来源：


(资料图)

材料:大闸蟹3只，姜5克，葱2根，上海青20克。

将上海青切成两半，放入沸水中焯40秒，捞出备用。

2.生姜切片，青葱打结。

3.蒸锅加水，放入葱结，将大闸蟹肚朝上放在蒸笼架上，上面放姜片，大火蒸5分钟，转中火12分钟，取出，用上海青装饰。

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